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铁壶容量与使用

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在挑选老铁壶时,多数的朋友。除了品项之外,对于容量的多寡,通常也会列在考虑的因素之一。
 
因为从实用性来看,容量太小的壶,冲不了几次水就得重新烧水,使用上确实有些麻烦。所以有此经验的朋友,自然会想找一把,容量大一些的壶。如果您曾经对铁壶的容量,有特别注意的话,您会发现容量大( 2000c c以上)的老铁壶,还真是不好找。就自己接触铁壶的经验来说,的确大容量的老铁壶,还真的是不多见。我想,最主要的原因,在于大容量的铁壶通常比较重,在使用上不是很方便,所以,用的人自然就不多。另外若从重量上来比较,铁壶与白铁或不锈钢所制水壶,三者究竟那一个比较重。假设您有在使用铁壶就知道,在相同cc数下,铁壶确实会比上述两者来的笨重。也许这么说,大家对铁壶的容量与重量之间的关系,还是没有太多了解。所以,透过以下三把不同容量的老铁壶( 1000c c、1500cc、2000 cc),在加水前后重量照片的比较下,让各位有更进一步的了解。 
 
首先是第一把,容量为1000cc的铁壶。在未加水的空壶状态(照片一),已经约有1公斤 的重量,在加水后达到2公斤 左右(照片二)。这样的重量对一般人来说,使用上应该是不成问题。
 
照片一---容量1000cc 未加水
照片二---容量1000cc 已加水
 
接着是第二把,容量为1500cc的壶。在空壶时重量在2公斤(照片三),加了水之后到达3.5公斤(照片四)。因为这把壶是我目前正在使用的一把,这样的重量对我来说,使用上还算顺手,可能对其他人来说可能有点重。
照片三---容量1500cc 未加水
照片四---容量1500cc 已加水
 
最后是第三把,容量为2000cc 的壶。从照片来看,空壶就已经接近3公斤 左右(照片五),在加水之后的重量直逼5公斤(照片六)。这样的重量,对手劲不是很大的朋友来说,算是蛮重的,用它泡茶没多久大概手就酸了。我之前曾经使用过一段时间,使用过的感觉,只有一句话来形容还真是沉呀! 
 
照片五---容量2000cc 未加水

照片六---容量2000cc 已加水
 
由上述的例子,可以得知容量大小与铁壶重量息息相关。但也有例外,如果壶身做的较薄的话,那重量也会减轻不少。就本人所知,高冈地区似乎就以薄身的铁壶而闻名。在多数的情形下,以个人的经验来看,平均来说大概容量在1000cc的老铁壶,其重量通常约为1公斤 上下。容量在2000cc的老铁壶重量则是超过2公斤 以上,若再计算水的重量肯定有4公斤 以上。此外,也有一种说法是,从容量上来区分铁壶大小,这里特别提出来,供大家参考。区分方式为 1000cc以下算小壶,1000cc ~ 1300c c属一般正常容量 (数量上最多也最常见),1400cc以上就属于大壶,至于超过2000cc算是特大号。
 
 
所以大容量的铁壶,虽然方便却也不见得好用,因为对一般人来说可能太重了。至于什么容量的壶比较合用,关于这点就要看各自需求,这里提供自己实际使用过的经验给大家参考。我平日最常使用的容量,大概1500cc上下的铁壶。因为在水量上不会一下子就无水可用,重量方面觉得也用的蛮顺手,再加上有2把铁壶交替使用,其实这样就有3000cc的水量,对于一般泡茶来说应该就足够了。如果想找更大容量( 2000c c以上)老铁壶的朋友,建议手还是要够力,不然长期使用下来,可能造成手腕上的负担。
 
 
[本文转载自台湾"鐵壺部落"博客: http://tw.myblog.yahoo.com/tetsubin-blog/]
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